tiistai 29. joulukuuta 2015

Joulukirjat

Sain kaksi kirjaa joululahjaksi. Toisen (ts ensimmäisen) sain luettua loppuun viime yönä. Kyseessä oli ruotsalainen dekkari, kirjailijalta jonka kirjoja en ole aiemmin lukenut.


keskiviikko 18. marraskuuta 2015

Lukukuu jatkuu

Nyt on sitten luettu Afganistaniin sijoittuva "Tuhat loistavaa aurinkoa" (Khaled Hosseini), jota on kovasti suitsutettu ja kehuttu. Olihan se ihan lukemisen arvoinen teos. 

Tuon jälkeen luin ruotsalaisen Mari Junstedtin dekkarin "Viimeinen näytös", mikä oli sujuva lukukokemus niin kuin ko kirjailijan muutkin lukemani romskut ovat olleet. Jonossa lukemistaan odottaakin vielä toinen saman kirjailijan opus :)

torstai 12. marraskuuta 2015

Synnin tie

Oh my, oh my... kannattikohan  tälle tielle lähteä? Siis tehdä & maistaa ensimmäistä kertaa kuppikakkua ;)



Se oli siis hyvää, tosin annos oli ehkä jopa pikkasen liian suuri. Kakusta tuli yllättävänkin huokoista, ei ollenkaan niin märkää kuin pelkäsin. Toisaalta mikrotin sitä vielä hitusen lisää, kun siitä ensin tuli lällyä (mikä saattoi olla tarkoitus mutten halunnut semmosta). Niin ja tuo ei ollut ylimakeaa kuin olisi voinut kuvitella - toisaalta käyttämäni kaakaojauhe oli Van Houten eli ei makeaa.

Ainekset:
- 2 rlk voita
- 3 rlk sokeria
- 1 kananmuna
- ½ dl vehnäjauhoja
- 1 rlk kaakaojauhetta
- pikkasen leivinjauhetta
- tilkka maitoa
- kuivattuja karpaloita
- raesokeria

Valmistusohje:
  1.  Lisää kuppiin voi ja sokeri ja kuumenna niitä mikron täydelläteholla 40 sek (=kunnes voi sulaa)
  2.  Sekoita haarukalla hyvin
  3.  Lisää kaakaojauhe, sekoita
  4.  Lisää kananmuna, sekoita
  5.  Lisää loput ainekset, sekoita
  6. Laita kuppi mikroon 350 W 1.5 min. (tuli lällyä, mikrotin tuotosta vielä hetken, ehkä puol minsaa, ei ollu kuivaa)
  7. Ripottele annoksen päälle kuivattuja karpaloita ja raesokeria

sunnuntai 8. marraskuuta 2015

Marraskuinen lukuhaaste

Facessa on joku lukuhaaste juttu johon päätin osallistua. Pitää lukea joka päivä 30 sivua (jotain muuta kuin työhön/opiskeluun liittyvää), ja ihan kirjasta eikä mistään päätteeltä. Tuleepahan taas tartuttua kirjoihin. Niissä on vaan semmonen juttu, että jos kirja on paska niin kolkyt sivua saman päivän aikana on yhtä tuskaa ja jos kirja on hyvä niin todellakin tulee luettua reilusti yli 30 sivua per päivä. No, sitä ei ole kielletty, että senkuns lukee vaikka kirjan päivässä jos siltä tuntuu.

Toistaiseksi olen lukenut kaksi kirjaa, tahti ei siis ole mitenkään hurjan suuri sinällään. Mutta siihen nähden miten vähän nykyisin muuten luen romskua niin tuntuu ihan metkalta.

Luetut kirjat ovat siis Jo Nesbøn Pelastaja ja Joel Dickerin Totuus Harry Quebertin tapauksesta.

maanantai 19. lokakuuta 2015

Marina

Luin kirjan, eilen sain luettua siis loppuun. Hieman nuortenkirjamaisen opuksen nimeltä "Marina", jonka on kirjoittanut Carlos Ruiz Zafón. Tunnetumpi Carloksen kirja on "Tuulen varjo", jonka lukemisesta on jo usiampi vuosi .Tarkalleen en Tuulen varjon tapahtumia enää muista, mutta mieleen on piintynyt kuitenkin ajatus siitä, että ko kirja oli erityisen hyvä. Ja kyllähän tuo Marinakin tempaisi mukaansa. Suosittelen.

tiistai 13. lokakuuta 2015

Keliveli

Tilastoja tietoomme: eilen oli ensimmäinen semmoinen aamu tälle syksyä, että asfaltti oli pikkusen liukas. Onhan sitä pakkasia jo ollut - jopa kymmentä astetta - mutta nuo miinusasteet ovat olleet kuivilla keleillä joten ei ole ollut liukkaudesta tietoakaan. 

keskiviikko 2. syyskuuta 2015

Nesbø

Norjalaista Jo Nesbøa pidetään jotenkin ylivertaisena dekkaristina. Tai sitten mainosmiehet (aka henkilöt) tekevät hyvin hommiaan. Yltiöpäinen mainostaminen ärsyttää, joten olin jo pitkään jättänyt ko kirjailin tuotokset kauppojen hyllyille (kirjastoissa en ole käynyt aikoihin). Jokin aika sitten saatiin kuitenkin lahjaksi pari Nesbøa, joten ko kirjat päätyivät jonoon "joskus luettavat kirjat".

Kesälomareissulla luin Harry Hole -sarjan ensimmäisen teoksen eli "Lepakkomies. (Flaggermusmannen, 1997)." Joka ei kyllä vakuuttanut, muttei ollut ylikökköjään. Joten tartuin sitten toiseenkin hepun kirjoittamaan kirjaan. Viime yönä luin loppuun kirjan nimeltä "Aave. (Gjenferd, 2011)." Aave oli jo selvästi parempi kuin Lepakkomies, mutta ei siltikään "parasta skandinaavista dekkarikirjallisuutta" ja muuta mainosmiesten huuhaata ;) Aion silti jatkossakin lukea Nesbøja, koska ne ovat ihan sujuvaa luettavaa ja kohtuullisen viihdyttäviä.

torstai 13. elokuuta 2015

Tykkään, tykkäät, tykkääthän, tykkää, tykätkäämme, ...

Argh. Sosiaalinen media (en muuten tykkää siitäkään nykysanasta). Välillä riepoo pientä ihmistä, kun ihmiset klikkaavat Facebookissa "tykkää" nappia vaikkeivät oikeasti tykkäisikään. Se on vain sellainen "check - luettu" merkintä ilmeisesti joillekin. Jos sitten kyseessä on epäkiva/negatiivinen päivitys esim lemmikin kuolema ja mukana kuva siitä eläimestä (yleensä ajalta jolloin lemmikki oli vielä elossa), niin ne tykkääjät ovat kyllä niin mauttomia kuin olla ja voi. "Vai, että tykkäsit siitä, että meidän Musti kuoli?!?" Myös ne, muut "check - luettu" tykkäykset voisi jättää väliin. Ei sitä tarvitse ilmoittaa vastapuolelle, että "näin tilapäivityksesi". Tykkää jos oikeasti tykkäät, mutta älä tykkää vain tavan vuoksi. Jos taas et tykkää, mutta haluat ilmiantaa, että olet lukenut etkä ole samaa mieltä tms niin kommentoi tai lähetä yksityisviesti. 

tiistai 26. toukokuuta 2015

Pahkenan modeemi

Meidän läppärit ja etenkin modeemi ei pysy verkossa. Yhteys katkeaa eikä vaan katkea kun se vekotin ei mene verkkoon. Valot vilkkuu / palaa normaaliin tapaan mutta saattaa mennä tuntejakin että se ei toimi. Ärsyttävää. Ei sillä, että mulla aina niin tärkeetä asiaa olisi että pitäis nettiin päästä. Mutta tympeää silti. 



maanantai 25. toukokuuta 2015

Puolukkapiirakka

Pistin just uuniin puolukkapiirakan.
Pakastimessa on ties miltä kesältä olevia puolukoita jotka olisi aika jo tuhota.

Tällä kertaa piirakka syntyi näin:

  • Laitoin voita kattilaan sulamaan (50 grammaa?)
  • Laitoin uunin päälle, 225 asteeseen
  • Laitoin kulhoon 1 desin maitoa, 2 kananmunaa ja 1 desin sokeria
  • Sekoitin yo aineksia. Lisäsin taikinaan sulatetun rasvan
  • Lisäsin taikinaan 1 teelusikallisen leivinjauhetta ja 1 teelusikallisen vanilliinisokeria
    -> sekoitin
  • Lisäsin taikinaan 3 desiä jauhoja, jotka sekoitin taikinaan
  • Voitelin piirakkavuoan (rypsiöljyllä)
  • Kaadoin ja kaavin taikinan vuokaan
  • Kaadoin rasiallisen (2dl?) vasta pakkasesta otettuja puolukoita taikinan päälle (levittelin niitä hitusen tasaisemmaksi kerrokseksi)
  • Pirskottelin hieman valuvaa hunajaa piirakan päälle
  • Laitoin piirakan uuniin, sen pitäisi olla valmista kutakuinkin puolen tunnin päästä



..

sunnuntai 24. toukokuuta 2015

keskiviikko 20. toukokuuta 2015

Rahkainen Jauhelihapiiras

Mitä tänään syötäisiin? Ts eilen tuumin tätä jokapäiväistä polttavaa aihetta. Jauhelihaa olin ottanut jo sulamaan pakkasesta eli jotain siitä, mutta mitä? Olisiko meillä aineksia suolaisen piirakan tekemiseen? Yleensä monissa piirakoissa (suolaisissa tai makeissa) en tykkää niistä piirakkapohjista, ne eivät vain ole hyviä. Eikä ollut tässä minunkaan tekeleessä :/ Muutoin piirakka oli ihan onnistunut kokeilu. Niin, siitä pohjasta, ajattelin, että en viitsi pizzaohjeella tehdä sitä pohjaa, mutta olisi ehkä pitänyt... No ens kerralla sitten - tai sitten keksin uuden pohjan tai jatkokehittelen tätä.

Uuni päälle, 200 asteeseen.

Pohja:
- 1 dl öljyä (meillä ei ollut voita joten se oli poissa pelistä)
- 1 dl lämmintä vettä
- Hiukka suolaa
- 1 rkl rahkaa
- Sopivalta tuntuva määrä vehnäjauhoja.

Taikinan sekoittelin ja veivasin jonkinlaiseksi paakuksi ja sitten levittelin piirakkavuokaan.

Täyte:
- jauheliha paistettuna ja maustettuna
- 1 pieni prk tomaattisosetta
- 1 pss herne-maissi-porkkanaa

Lisäsin sekoitetun täytteen piirakkavuokaan. Täytteen päälle pilkoin hieman koskenlaskijajuustoa (jota sattui löytymään jääkaapista).

Päällinen:
- 1 prk (miinus 1 rkl) rahkaa
- 2 kananmunaa
- mausteita
- hieman juustoraastetta

Sekoittelin päällisen ainekset ja lisäsin ne vuokaan. Päälle pistin vielä loput juustoraastepussista ja kaikenkruunuksi hieman kuivattua basilikaa purkista.

Vuoka uuniin ja uunista pois muistaakseni neljänkymmenen minuutin kuluttua.



lauantai 2. toukokuuta 2015

Luettu, kirja jonka luulin ettei se koskaan pääty


Torilla

Käytiin eilen illalla ulkona syömässä (harvinaista, että tehdään semmosta muullonkin kuin reissussa).

 

"FITNESS STEAK: grillattu 150 g härän ulkofileepihvi, wokattuja kasviksia, grillattua parsaa, rucolaa ja balsamicovinaigretteä + pieni caesarsalaatti"

tiistai 28. huhtikuuta 2015

Nörtteilyhylly

Yliopistolla urakoidaan mm kirjastojen yhdistämisen parissa. Tämän seurauksena kirjastot luopuvat joistakin kirjoista. Kävin hakemassa sieltä muutaman pois eli sain hieman lisäystä wannabe-nörttihyllyyni. Joskus aikoinaan kun vielä aihepiiri innosti enemmän niin olen lukenut näitä ihan kannesta kanteen. 


lauantai 18. huhtikuuta 2015

Raw testiajoja ja kuvankäsittelyohjelmia

Otin eilen ensimmäiset raw-kuvani. Eipä niitä photoshop avannutkaan, onneksi kaveri vinkkasi sonyn jostain omasta ohjelmasta ... jonka latasin koneelleni. Kestänee aikansa, että opin käyttämään ko ohjelmaa. Kun siirrän kuvat sony"editorin" jälkeen ts sieltä fotariin niin muuttuvat tiffeiksi. Voin muokata kuvaa normaalisti ja tallentaa sen vaikka psd muotoon, mutta en saa siitä siellä jiipeggiä. Omituista. Png:ksi kuva(t) taipuu kyllä. Löysin koneeltani Adoben Illustratorin, jota en ole koskaan käyttänyt, mutta sillä voin exportata kuvat jiipegeiksi. 

Oli se vain yksinkertaista se jpeg maailma. Jos en yhtäkkiä saa ihan sairaan hienoja kuvia rawweina niin tuntuu houkuttavalta palata vanhan maan asukiksi. Noh, testaillaan nyt vielä hitusen kumminki. 

Tässä kaksi kuvaa Nemistä. Ts yksi kuva, mutta ensimmäinen on png ja toinen jpg. Onko näissä eroa?





keskiviikko 15. huhtikuuta 2015

Note to yourself: töppökuonoputket

Jos vielä mietit joskus kiinteän putken ostoa niin mieti tarkkaan siitä saatavat hyödyt. Joo onhan tuosta viiskymppisestä ollut omat ilonsakin ja valovoima on mainio (1.8). Mutta on se vaan hankala käyttää zuumputkiin verrattuna. 

Ainiin. Ostettiin Japanista (käytettynä) 17-50 Sigma (2.8 valolla), joka vaikuttaa varsin näppärältä putkelta. Otettiin enimmäkseen sillä Berliinin reissun räpsyt :)

tiistai 20. tammikuuta 2015

Vohvelipäivä



Vohvelitaikinan tein näin


  1. Kaadoin kulhoon 6 dl maitoa
  2. Laitoin kattilaan voita (reilu 100g) ja kattilan hellalle ja hellan päälle
  3. Lisäsin yhden kananmunan (en kattilaan vaan sinne kulhoon ;))
    -> sekoitin
  4. Lisäsin noin 4 dl vehnäjauhoja
    -> sekoitin
  5. Lisäsin yhden teelusikallisen leivinjauhetta ja kolme teelusikallista vanilliinisokeria
    -> sekoitin
  6. Sammutin levyn. Lisäsin sulaneen voin kulhoon
    -> sekoitin
  7. Annoin taikinan olla omissa oloissaan hetken ennen kuin paistoin vohvelit

perjantai 9. tammikuuta 2015

Köyhän naisen tortilla ja muita syömisiä

Rahkaa on edelleen syöty purkki jos toinenkin


Japanilaisia suklaakonvehteja

Köyhän naisen tortilla

Voiko kirja tylsempi olla

Voi argh. Milloin saisin luettua keskeneräisen kirjan loppuun? Luovuttaakaan ei voi. Kun sen saisi luettua niin voisi lukea jotain parempiakin kirjoja, tai kirjoja joiden ainakin luulen olevan parempia kuin tuo jo kauan kesken ollut...

Tylsyyden tyyssija on siis: Keltin uni (kirjoittanut Mario Vargas Llosa).