perjantai 14. helmikuuta 2014

MasterClass

Joo joo, olen katsellut liikaa Australian MasterCheffiä ;) Mutta ei, en saanut mestarinoppituntia ruuanlaitossa vaan valokuvauksessa ;) Ainakin siis hetken aikaa tiedän jotain. Ihan eriasia on toki se, että otanko siltikään jatkossakaan yhtään sen parempia räpsyjä kuin aiemminkaan :D

maanantai 3. helmikuuta 2014

Helmikuu 2014


  1. 3 kahvia
    2dl vettä
    1 lasi mehua
    Aamulla Morjärvellä: muna, puuroa, leipä
    Päivällä Rovaniemellä: hirvipataa, perunamuusia, leipää, jälkkäriä
    illalla Raahessa: salaattia ja tonnikalapiirasta
  2. 3 kahvia
    1 lasi appelsiinimehua
    4dl vettä
    Aamulla Raahessa: jugurttia ja tyrnikastiketta + 1 croisant
    Päivällä: pottumuusia, uunipossua ja salaattia
    illalla: yks suupala tonnikala salaattia, muutama pieni lihapulla, ihan pikkiriikkisen salaattia
  3. 2 kahvia
    11dl vettä
    Aamulla lipastolla: voileipäkakkua ja yks gifflarintapainen pulla
    13.15: pinaattikeittoa, 1 kananmuna, 1 karjalanpiirakka ja salaattia
    Raahessa illalla: kasvis-possu-uunivuokaa ja salaattia + täytekakkua
  4. 1 lasi appelsiinimehua
    3 kahvia
    10dl vettä
    Aamulla Raahessa: puuroa ja mustikoita
    11.45: yks ehrmannin rahka
    13.00: uniresta leipä (ruissari)
    17.00: yks ehrmannin rahka
    illalla Raahessa ? (en muista enkä ole näköjään kirjannut ylös)
  5. 1 kahvi
    1 lasi appelsiinimehua
    1 tee
    9dl vettä
    Aamulla Raahessa: puuroa ja mustikoita
    Päivällä: Saarioisten tonnikalasalaatti + viili + kuivia mustikoita
    illalla Lohtajalla: risottoa
    illemmalla: leipää
  6. 2 kahvia
    1 lasi appelsiinimehua
    1 lasi kuumaa marjamehua
    2 teetä
    6dl vettä
    Aamulla: leipää ja päällisiä
    Aamupäivällä: risottoa ja salaattia
    iltapävällä: paprika-kinkkumunakas
    illalla: leipää ja runebergin torttu
  7. 4 kahvia
    14dl vettä
    3 lasia appelsiinimehua
    aamulla: leipää
    päivällä: puuroa ja puolukoita
    iltapäivällä: runebergintorttu
    illalla: pottubataattimuussia, hirvenpaistia, salaattia ja marinannekääretorttua
  8. 2 kahvia
    6dl vettä
    10.00: paahtista juustolla
    Päivällä :Lohtajalla: batattipottumuussia, lohimedaljonki, wokkivihanneksia ja salaattia
    illalla Raahessa: sushia
  9. 2 kahvia
    8dl vettä
    9.15: 1 keitetty kananmuna, 1 hedelmäjugurtti, 2 siivua vaaleaa leipää juustolla ja tomaatilla
    Päivällä: muussia, salaattia ja lohi-katkarapukastiketta
    illalla: 2 lättyä hillolla ja pari leipäsiivua
  10. 1 tee
    2 kahvia
    1 tazzakaakao
    10dl vettä
    7.00: 2 näkkäriä juustolla
    9.00: uniresta pulla
    11.00: wokkipajan nautawokki
    illalla Raahessa: salaattia, riisiä, jauhelihapapusoosia
  11. 1 lasi appelsiinimehua
    2 kahvia
    1 tazzakaakao
    9dl vettä
    7.00: puuroa ja mustikoita
    10.30: perunoita, maksakastiketta ja salaattia
    18.00: Madonnan kebabburger
    20.00: 2 kanatortillaa
  12. 1 tee
    3 kahvia
    1 finnrexjuoma
    10dl vettä
    6.30: 2 ruisvuokaleipäsiivua
    8.00: uniresta pulla + rusinoita
    10.30: salaattia ja jauhelihavuokaa
    13.00: lounassämpylä
    18.00: kasvis-kinkkulaatikkoa + salaattia + hieman myöhemmin jäätelöä
  13. 3 kahvia
    2 finnrexjuomaa
    11dl vettä
    7.00: pari ruisleipää juustolla ja pulla
    10.30: ohrapuuroa puolukkasopalla ja punajuurisalaattia
    14.00: pirkka.broi.kolmioleipä
    20.00: lohisoppaa ja leipää
  14. 1 tee
    3 kahvia
    1 kaakao
    8dl vettä
    Aamulla Raahessa: leipää kinkulla
    9.00: unirestapulla
    10.30: jäävuorisalaattia, lohta, maissia, kananmuna ja kurkkua
    ?
  15. ainakin: kahvia, vettä, suolukkapiirasta, moccapala, pullaa, salaattia ja om.tek.pizzaa
  16. ainakin: vettä, kahvia, croisant, jugurtti, pottumuusia, salaattia, kanaa+kastiketta, pizzapaloja
  17. 2 kahvia
    aamulla Raahessa: jugurttia omenahillolla ja croisant
    11.45 lipastolla: kanawrap

Matkalle

Extempore. Tai se reissu on vasta puolentoista kuukauden päästä. Mutta varattiin reissu, tosta noin vaan. Mennään maaliskuussa Turkkiin. Ei olla siellä(kään) ennen käyty.